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去韩国不能不吃的五种美食,你知道吗?  

2017-06-26 10:06:54|  分类: 【韩国】 |  标签: |举报 |字号 订阅

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       说到韩国特有的美食确实是数不胜数,有被大家所熟知的辣炒年糕,米肠等小吃之外,还有炸鸡,猪脚,烤肉等下酒大菜,当然韩国人喜爱的汤类也是必不可少的。这次总结了韩国留学生活五种韩国美食,让我们来看看都有什么吧?

  第一种,说到韩国的特有小吃,相比都会想到的就是辣炒年糕了吧,在电视剧里经常出现的街边大排档里也经常出现。用年糕,鱼糕,洋白菜,大葱等用辣椒酱炒制而成的。除了辣炒年糕之外,经常在韩国街边的大排档上看到的当然还有鱼糕串和米肠。说是米肠,其实还会有内脏之类的。现在韩国的辣炒年糕也有了很多新品种,例如起司炒年糕,海鲜辣炒年糕等。

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       第二种,烤肉。烤肉也是经典的韩国美食,上等的五花三层的猪肉,烤制微熟之后剪成小块烤熟,然后用生菜配上大蒜,拌葱丝,烤肉酱等包起来吃。很多时候,还是烤洋葱或者辣白菜等。这时候韩国人很喜欢配上烧酒一起来吃。在韩国最好吃的烤五花肉则是济州岛的黑猪肉,肉颜色鲜美,而且肉的质量非常好。

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       第三种,炸鸡。炸鸡对于韩国人来说是夜宵不可缺少的一种美食了!炸鸡绝配饮品当然就是啤酒!韩国的炸鸡也分为很多种,有单纯的炸鸡,调料炸鸡,酱油大葱炸鸡等。每一种的味道也不同!

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       第四种,韩式猪脚。韩国的猪脚吃法跟我们中国不太一样,很多时候猪脚都是已经被切成片状,跟生菜,大酱,大蒜等一起包起来吃的。猪脚的做法种类也分为,碳烤,熏制等。同时猪脚也成为韩国人夜宵TOP10中的一员!

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       第五种,烤肥肠。烤肥肠,一般在中国被人们所熟知的大肠的吃法应该就是爆炒肥肠了。在韩国这个烧烤天下的地方,烤肥肠也成为韩国人的一大喜爱美食之一。肥肠切段儿或者先烤后切段,配上各种蔬菜,沾酱料吃。有或者在烤肥肠的时候直接加入辣酱烧烤!

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